用紅薯粉條為食材烹飪食物，具有滑糯香彈的特點(diǎn)，深受吃貨們的喜愛，粉條的制作不受地域和時(shí)間的限制，因此大江南北都有制作紅薯粉條的習(xí)慣，通常有扁寬粉、粗粉條、圓粉條、細(xì)粉條、粉皮等等。而且現(xiàn)在也有紅薯粉條包裝。
精制粉條成本更高，包裝也比較精美，可以作為禮品贈(zèng)送親朋好友，而且粉條千絲萬縷，其意義不僅是一種美食，更是一種情誼的聯(lián)系，包裝比較好的粉條，攜帶容易，儲(chǔ)存起來也比較方便。